椴树蜜

椴树蜜

‌椴树蜜是一种由椴树花酿造的蜂蜜，椴树是一种高大的乔木，花期通常在每年的六月中旬到七月中旬，花朵芬芳扑鼻，花蜜丰富。椴树蜜的颜色为浅琥珀色，具有椴树花特有的香味，质地较易结晶，结晶后呈细腻洁白的油脂状。椴树蜜花香味相对于其他蜜种较淡，并且会有微酸味，味道甜润适口。

描述

椴树蜜在中国国内主要产于东北地区，尤其是黑龙江省。椴树是一种耐寒的落叶乔木，每年6月至7月开花，花期约为10天左右。椴树花蜜含糖量高，适合蜜蜂采集。据统计，中国每年的椴树蜜产量约为2万吨左右，占全国天然蜂蜜产量的10%左右。

椴树蜜的特点和优势有以下几点：

– 椴树蜜的颜色较淡，呈浅黄色或淡琥珀色，透明度高，晶莹剔透。

– 椴树蜜的口感细腻，不粘牙，甘甜而不腻，有淡淡的花香和果香。

– 椴树蜜的质量稳定，不易结晶，保存期长，适合长期储存和运输。

– 椴树蜜的价格合理，性价比高，受到消费者的欢迎和信赖。